Ginseng, het universele geneesmiddel
Algemene informatie
Chinese naam: 人参 (Ren Shen)
Wetenschappelijke naam: Panax ginseng
Andere gebruikte naam: Gemberwortel, Ginsengwortel, Aziatische ginseng
De voordelen van Ginseng in een oogopslag
- Stimuleert het immuunsysteem
- Bestrijdt vermoeidheid
- Verhoogt vitaliteit
- Bevordert intellectuele concentratie
- Stimuleert herstel
Botanica en Oorsprong
Beschrijving van de plant
De Ginseng is een kruidachtige plant uit de familie van de Araliaceae. Meer dan tien soorten ginseng worden wereldwijd verbouwd, de bekendste soorten zijn Panax ginseng, afkomstig uit Noordoost-Azië (dit is de soort die je in onze thee vindt), en Panax quinquefolium, ook wel Amerikaanse ginseng genoemd, die op het Amerikaanse continent te vinden is.
Het is een meerjarige plant van ongeveer 80 cm hoog. Het groeit langzaam en bereikt pas na 7 jaar volwassenheid. Het groeit in het wild in de bossen van bergachtige gebieden in China. De plant kan als volgt worden opgedeeld:
Zijn hoofdwortel is amberkleurig en kan tot 20 cm lang worden. In het Chinees wordt het "ren shen" genoemd, wat "wortel in de vorm van een mens" betekent. Het vruchtvlees is witachtig, kraakbeenachtig en broos.
Zijn bladeren zijn handvormig, tegenoverstaand, langgesteeld, verdeeld in vijf ovale en getande blaadjes met een scherpe top, waarbij het terminale blaadje breder is dan de laterale blaadjes. Zijn bloemen zijn wit of geelachtig van kleur en ze zijn gegroepeerd in terminale schermen.
Zijn vrucht is een rijpe karmozijnrode bes. Het bevat 2 tot 3 zaden.
Geografische oorsprong
De Ginseng is inheems in het noordoosten van China. Om het tekort aan wilde ginseng op te vangen en aan de zeer hoge vraag van Chinezen en Koreanen te voldoen, wordt het op grote schaal verbouwd in de Chinese provincies Liaoning en Jilin.
Geschiedenis
De generieke naam "Panax" komt van de Griekse woorden Pan, wat "alles" betekent, en Akos, wat "remedie" betekent. Panax (in het Nederlands: panacee) verwijst dus naar het " universele geneesmiddel". Ginseng is een essentiële basis van de traditionele Aziatische geneeskunde en zijn reputatie gaat vele eeuwen terug. De bekendheid begon rond 2800 voor Christus, toen de Chinese keizer Shen Nong de voordelen ervan in detail beschreef in de Shennong bencaojing (het eerste Chinese tractaat over kruidengeneeskunde of traditionele Chinese geneeskunde). De ginsengwortel werd daar ingedeeld als een superieure tonische plant.
Medicinale eigenschappen van Ginseng
Categorie in de traditionele Chinese geneeskunde
De Ginseng behoort tot de categorie van tonische kruiden in de traditionele geneeskunde. Het versterkt de vijf vitale organen: lever, hart, milt, longen en nieren. Ginseng harmoniseert yin en yang energieën. Het versterkt zowel lichaam als geest. Ginseng kalmeert de geest en verdrijft angsten, wat wijst op een zekere kalmerende werking op het bewustzijn (de Shen). Langdurig gebruik van ginseng versterkt het lichaam en verlengt het leven: dit tonicum is geschikt voor zowel mannen als vrouwen.
Deel van de plant gebruikt in onze infusies
Het deel van de plant dat we gebruiken in onze thee en dat over het algemeen wordt gebruikt vanwege zijn farmaceutische eigenschappen, is de wortel.
Voordelen van Aziatische Ginseng
Stimuleert het immuunsysteem
De Ginsengwortel bevat meer dan 200 verschillende stoffen. Onder de meest interessante zijn vitamines uit het B-complex, aminozuren, peptiden, actieve eiwitten, talrijke mineralen, essentiële oliën, polysacchariden met antitumorale en ulcerogene effecten, polyacetylene derivaten en heterosides met verschillende aglyconen (saponosiden) genaamd ginsenosiden of panaxosiden. Deze ginsenosiden geven ginseng zijn tonische of "adaptogene" eigenschappen. In onderzoek zijn duizenden publicaties over deze ginsenosiden, en afhankelijk van het type hebben ze verschillende ontstekingsremmende, antitumorale effecten, enz... Hun belangrijkste werking is het stimuleren van het immuunsysteem (het verhoogt de weerstand tegen infectie tegen de griep), stimuleert seksuele functies (nuttig bij erectiestoornissen) en heeft een antidiabetische werking, maar dit moet nog worden bevestigd.
Bestrijdt vermoeidheid en verhoogt de vitaliteit
De Europese Commissie en de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) erkennen het gebruik van Aziatische ginseng (Panax Ginseng) om vermoeide of verzwakte mensen te versterken, het vermogen om fysiek te werken en intellectuele concentratie te herstellen en mensen die herstellen te helpen hun kracht terug te krijgen.
Vind Ginseng in onze theeën
- Energie
- Vitaliteit
- Weerstand